本學科始終堅持教學、科學研究與服務地方經濟建設并重的宗旨，充分利用豐富的生物多樣性和特有的生境條件，重點在草種質資源遺傳育種、草地生態與管理、草生產與加工、草地保護等方向開展工作。草學專業培養具備草業科學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業以及其它相關的部門或單位從事草業生產與保護工作的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

　　下設飼草學、草原學、草坪學、草地景觀植物學、草業機械裝備及自動化等5個二級學科方向。

　　主要從事亞熱帶地區南北過渡區牧草和草坪草的引種和育種研究；蘇北地區苜蓿屬植物引種、育種、抗逆性和遺傳圖譜構建研究；江蘇省種草養鵝和養魚的相關應用研究；飼料、草產品的營養價值評價與活性物質利用等研究。

　　本專業研究生應具有堅實寬厚的基礎理論和草業科學專業知識(包括具有一定的相關學科的知識);熟悉草業科學的歷史、現狀和發展趨勢;具有科學的思維能力，能在本學科發展的前沿上不斷創新和探索;能熟練運用計算機和先進的儀器設備。